“荷兰豆是我们生活中常吃的，味道鲜美。含有较丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。并具有延缓衰老、美容保健功能。豌豆，味甘、性平。可以分解亚硝胺，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。荷兰豆炒豌豆营养价值高，风味鲜美是很好的下酒菜。
”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荷兰豆炒豌豆的做法步骤
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1荷兰豆100克，豌豆粒100克，火腿肠1根，胡萝卜1根，大葱1段。 -
2把荷兰豆和豌豆粒泡洗干净。
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3控干备用。
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4准备好所有食材。
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5平底锅加热加点油炒香葱花和胡萝卜。
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6加火腿肠炒香。
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7加荷兰豆和豌豆粒翻炒。
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8盖上盖子利用菜里的水气焖1分钟。
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9开盖加盐加五香粉翻炒均匀。
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10荷兰豆炒豌豆，好吃的家常菜也可做下酒菜。
使用的厨具：平底锅
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