网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香酥鲨鱼皮
释义	食材明细 主料 干鲨鱼皮 250g 辅料 水 1000g 生姜末 10g 生抽 20g 料酒 20g 盐 4g 芝麻 20g 鸡蛋 1个 淀粉 100g 食用油 300g 黑胡椒 5g 微辣 口味 炸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 香酥鲨鱼皮的做法步骤 1 把鲨鱼皮，用水泡发 2 鲨鱼皮泡软后，剪成小段 3 放入姜沫 4 放入料酒 5 放入盐 6 放入生抽 7 放入芝麻 8 放入鸡蛋 9 先用筷子，搅拌均匀 10 搅拌均匀后，放入淀粉 11 再次搅拌均匀 12 搅拌均匀后，腌制15分钟 13 锅中倒入油 14 油温7层热，放入鲨鱼皮，（鲨鱼皮不要全都放入，一段一段放，炸好一些，再放） 15 鲨鱼皮，炸至两面金黄酥脆，就可以了，用筷子夹出放盘中 16 炸好的鲨鱼皮，洒上胡椒粉，即可开吃 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 小吃
随便看	青菜炒年糕 川贝梨水 酱肉虾仁炒毛毛菜 砂锅白菜炖粉条 素炒莴笋叶 粉蒸胡萝卜丝 萝卜炖牛肉 酱香小炒肉 爆炒油菜 爆炒娃娃菜 笋片炒虾仁 香辣豆腐粉条包 糯米球 雪梨棒棒糖 酸笋五花肉 姬松茸炖鸡汤 番茄炒双色菜花 松茸炖鸡汤 做给自己的生日蛋糕 酸豆角蒸蛋羹 鲜美滋养鸡汤 奥尔良焗鸡 肉松芋泥麻薯软欧包 节气食单| 立冬 暖锅 纸包新奥尔良烤鸡翅 binding agreement binding arbitration binding energy bindings bind off bindoff bind-off bind out binds bind to bind together bind up bindweed bine binge 题荷峰云隐图（明·夏原吉） 题荷花书帧（清末民国初·康有为） 题荷花便面（明·杨士奇） 题荷花画屏（宋·张镃） 题荷花鸂鶒图（明·胡奎） 题荷花鸂鶒图（明·胡奎） 题荷花（明·王汝玉） 题荷衣沼（宋·释绍昙） 题荻湾钓叟二首（明·苏葵） 题莆田林氏双阙（宋·王十朋） 题莆田羽士云所卷（明·郑真） 题莆田郭氏世美卷（明·顾清） 题莆田黄举人椿庭哀挽卷黄尝典乡塾（明·苏葵） 题莆阳吴知州以宽可以亭（明·唐胄） 题莒口铺诗（宋·刘氏） 郑和新书法作品集 刘子久花鸟册/天津人民美术出版社藏近现代名家经典 齐白石果蔬草虫册/天津人民美术出版社藏近现代名家经典 黄宾虹山水写生册/天津人民美术出版社藏近现代名家经典 刘奎龄扇面选/天津人民美术出版社藏近现代名家经典 葡萄创作技法/当代美术名家中国画创作经典丛书 工笔鱼扇面技法 魂系家园(徐岩旧京写生)(精) 王瑛元画集 幺喜龙(第2卷)(精)/中国近现代名家书法集 李学辉(精)/中国当代名家画集 高寅作品/大家气象 王宓(中国当代最具实力美术名家荟萃) 杜军(中国当代最具实力美术名家荟萃) 中国梦太湖情(第二届中国画名家邀请展作品集)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。