正宗鲜虾瘦肉粥的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	鲜虾瘦肉粥
释义	“早上经常煮白粥有剩，吃不完倒掉又可惜，不妨变身一下～” 食材明细主料厄瓜多尔白虾 8只白粥两碗精瘦肉 2两辅料盐少许芹菜碎少许清淡口味煮工艺廿分钟耗时简单难度鲜虾瘦肉粥的做法步骤 1 白虾洗净，减掉须，清理虾线 2 精瘦肉切片，用木薯粉少许腌一下 3 芹菜切碎 4 虾头虾身分离备用 5 分离虾身备用 6 白粥先热一下 7 热锅后放油先把虾头煎出虾油，这一步很关键啊煮粥好不好吃就看这一步了，不能少 8 虾油煎好后把虾身放进去煸一下，然后把白粥倒进去搅拌下 9 烧开后放瘦肉 10 加少许盐调味，本身白虾已经有海味，不想过多添加调料，这样吃最清甜，撒芹菜碎片刻后即可出锅使用的厨具：炒锅所属分类：粥家常菜
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