网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	腊鸭腿烧腐竹
释义	食材明细 主料 腊鸭腿 500克 腐竹 适量 米椒 适量 姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 米酒 适量 大蒜头 适量 冰糖 适量 葱 适量 料酒 适量 辅料 鸡精 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 腊鸭腿烧腐竹的做法步骤 1 准备好腊鸭腿和腐竹 2 腐竹用凉水提前泡发 3 腊鸭腿提前一晚上用凉水浸泡，去掉盐分 4 腊鸭腿剁成小块，腐竹沥干水分 5 起锅烧油，小火，下冰糖炒出糖色 6 油成微黄色 7 下米椒、大蒜、八角、桂皮煸出香味 8 下鸭腿，煸出油 9 翻炒上色 10 加漠过鸭腿的水，加料酒，大火煮开，小火焖半个小时 11 汤汁快收干时，加大蒜头 12 加腐竹 13 翻炒均匀 14 加鸡精、耗油、米酒调味 15 起锅装盘，加葱段装饰一下 16 成品图 17 是不是很有食欲哦，下饭、喝酒都是不错的选择 小窍门 因为是腊鸭腿，盐份已经够了，做这个菜就不要加盐了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	砂锅煲汤最美味--双贝煲冬瓜 莴笋酱爆肉丝 杏仁布丁 芝士蛋糕 甜菜根汤 轻松炸薯条（空气炸锅版） 蛋挞 甜菜雪梨汁 糖醋腌甜菜根 洋葱炒豆腐丝 纯手工山西卤面 茄汁大虾 坚果曲奇 猪油炒花菜 羊肉山药丸子汤 牛肉蛋花羹 红烩蘑菇意面 蛋黄饼干 超简单自制花椒面儿 胡萝卜丝拌黑木耳 草莓班戟奇异果班戟 木瓜炖奶 豆沙烙饼 番茄菜花 多彩农家一碗香 pool cue pool hall pool hall pool of pool party poolroom pools poolside pool table poontang poop poop chute poop deck pooped pooper-scooper 戏马台（明·王一鸣） 戏马台（明·王洪） 戏马台（明·程敏政） 戏马台（明·薛瑄） 戏马台（明·邓云霄） 戏马台（明·黄衷） 戏马台（清·何栻） 戏马台（清·杜诏） 戏马子约（宋·赵鼎臣） 戏马巨济（宋·李作乂） 戏高侍御七首（唐·段成式） 戏高广之（金末元初·李俊民） 戏鹤林（宋·白玉蟾） 戏（唐·吴融） 成之夜谈省庭新事（金末元初·李俊民） 简明弹塑性力学(高等学校教材) 有机化学--结构和性质相关分析与功能(第3版面向21世纪课程教材) 三叉神经痛5分钟预防与助疗法(附光盘)/养生运动处方 数字逻辑电路(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材) 电工理论基础(第4版翻译版) 全国计算机等级考试考点解析例题精解与实战练习--三级数据库技术(附光盘最新版) 国际经济学教程(普通高校经济学类应用型本科系列教材) 旅游目的地管理(高等学校旅游管理专业应用型本科系列教材) 高职应用写作(第2版全国高职高专教育十一五规划教材) 传媒软力--媒介经营管理的理论与经典案例 农村社会学(普通高等教育十一五国家级规划教材) 大学德语课程教学要求 商务德语教程(附光盘提高篇学生用书) 全新大学俄语泛读教程(4普通高等教育十一五国家级规划教材) 信息法教程(第2版高等学校信息管理与信息系统专业系列教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。