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诗文
香酥脆鸡柳
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
饺子皮
适量
淀粉
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
料酒
适量
咸香 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
香酥脆鸡柳的做法步骤
1
鸡胸肉切条。
2
加葱姜,盐鸡精,十三香,料酒。
3
拌匀腌制半小时。
4
饺子皮用剪刀剪碎。
5
腌制好的鸡胸肉粘淀粉。
6
粘鸡蛋液。
7
裹上一层饺子皮。
8
油温五成热下锅炸。
9
金黄色捞出。
10
成品图。
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/23 21:51:00