食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒸扇贝的做法步骤
-
1把扇贝打开。 -
2清洗干净。 -
3放上提前泡发的粉丝。 -
4炒香锅中烧油下入蒜末。 -
5加耗油，海鲜酱油翻炒均匀。 -
6加盐和鸡精翻炒均匀。 -
7把炒好的蒜蓉放在粉丝上，上锅蒸八分钟。 -
8出锅撒葱花和小米辣完成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 只可意会，不可言传
- 只可智取，不可力敌
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