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诗文
蒸扇贝
释义
食材明细
主料
扇贝
适量
辅料
粉丝
适量
蒜末
适量
蚝油
适量
海鲜酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱花
适量
小米辣
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒸扇贝的做法步骤
1
把扇贝打开。
2
清洗干净。
3
放上提前泡发的粉丝。
4
炒香锅中烧油下入蒜末。
5
加耗油,海鲜酱油翻炒均匀。
6
加盐和鸡精翻炒均匀。
7
把炒好的蒜蓉放在粉丝上,上锅蒸八分钟。
8
出锅撒葱花和小米辣完成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/3/15 11:00:14