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诗文 蒸扇贝
释义
蒸扇贝的做法

食材明细

主料
  • 扇贝 适量
辅料
  • 粉丝 适量
  • 蒜末 适量
  • 蚝油 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 葱花 适量
  • 小米辣 适量
  • 蒜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蒸扇贝的做法步骤

  • 蒸扇贝的做法步骤：1
    1
    把扇贝打开。
  • 蒸扇贝的做法步骤：2
    2
    清洗干净。
  • 蒸扇贝的做法步骤：3
    3
    放上提前泡发的粉丝。
  • 蒸扇贝的做法步骤：4
    4
    炒香锅中烧油下入蒜末。
  • 蒸扇贝的做法步骤：5
    5
    加耗油，海鲜酱油翻炒均匀。
  • 蒸扇贝的做法步骤：6
    6
    加盐和鸡精翻炒均匀。
  • 蒸扇贝的做法步骤：7
    7
    把炒好的蒜蓉放在粉丝上，上锅蒸八分钟。
  • 蒸扇贝的做法步骤：8
    8
    出锅撒葱花和小米辣完成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 家常菜   海鲜  
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更新时间：2026/4/3 13:44:19