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诗文
炸肉排
释义
食材明细
主料
猪肉
300g
辅料
面包糠
100g
调料
鸡蛋
一颗
蒜米
20g
料酒
一匙
盐
5g
蚝油
一匙
鸡粉
一匙
蒜香 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
炸肉排的做法步骤
1
肉切片,用刀背排匀。
2
用料拌匀腌制十分钟。
3
腌制便于入味。
4
用蛋液拌匀,粘上面包糠,用油炸。
5
装盘即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/18 16:18:56