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诗文 拉丝豆沙饼
释义
拉丝豆沙饼的做法
“网红拉丝款,豆沙馅儿加马苏里拉芝士,拉丝的豆沙饼,外酥里软,香甜香甜。”

食材明细

主料
  • 糯米 1碗
  • 豆沙 200g
  • 马苏里拉芝士 10g
辅料
  • 白糖 5g
  • 面包糠 10g
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

拉丝豆沙饼的做法步骤

  • 拉丝豆沙饼的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 拉丝豆沙饼的做法步骤:2
    2
    先将倒出糯米粉,加清水溶解白糖,搅拌。
  • 拉丝豆沙饼的做法步骤:3
    3
    和成光滑面团。
  • 拉丝豆沙饼的做法步骤:4
    4
    豆沙取12克左右一个。
  • 拉丝豆沙饼的做法步骤:5
    5
    将适量芝士包入豆沙中。
  • 拉丝豆沙饼的做法步骤:6
    6
    搓圆球。
  • 拉丝豆沙饼的做法步骤:7
    7
    再取20克左右的糯米团包住豆沙。
  • 拉丝豆沙饼的做法步骤:8
    8
    搓圆球够外面滚一层薄薄的面包糠。
  • 拉丝豆沙饼的做法步骤:9
    9
    放置几分种。
  • 拉丝豆沙饼的做法步骤:10
    10
    小火慢煎。
  • 拉丝豆沙饼的做法步骤:11
    11
    翻过来煎另一面。
  • 拉丝豆沙饼的做法步骤:12
    12
    煎至两面金黄即可。
  • 拉丝豆沙饼的做法步骤:13
    13
    成品。
  • 拉丝豆沙饼的做法步骤:14
    14
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃   早餐   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 15:19:29