“这款面包是用二狗妈妈分享的配方。用了全麦粉、南瓜、红枣，都是非常健康的食材，做出的面包非常好吃，受到全家人喜爱。喜欢的亲们做起来吧~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜全麦红枣面包的做法步骤
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1将材料全部放入面包机桶内。 -
2启动和面程序30分钟。 -
3硅胶垫上撒一层薄粉，面团放上按扁；分成4份。 -
4揉圆，盖上保鲜膜，静置30分钟。 -
5红枣洗净。 -
6用剪刀把红枣肉剪下来，待用。 -
7取一个面团，按扁，擀成圆片。 -
8翻面，两边向中间折起。 -
9再擀长。 -
10把红枣横着排列在面片上。 -
11卷起来。 -
12捏紧收口。 -
13依次全部做完，放在烤盘上。 -
14放烤箱中35度发酵一小时左右至明显变大。 -
15表面筛上一层面粉(高、中、低粉都行)。 -
16用刀划出纹路。 -
17放入预热好的烤箱内，中下层，180度40分钟。上色及时覆盖锡纸。 -
18出炉，放晾网上晾至温热，放保鲜袋中存放。 -
19成品 -
20成品
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶