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诗文 韭菜木耳炒蛋
释义
韭菜木耳炒蛋的做法
“韭菜对人体有保温作用,还能增进体力和促进血液循环。常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃。木耳能凉血止血,和血养营,益气润肺,滋阴润燥,护肤美容,养胃健脾。韭菜木耳炒鸡蛋那是营养丰富,色香味俱全。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 两枚
辅料
  • 韭菜 适量
  • 木耳 适量
  • 甜椒 适量
配料
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜木耳炒蛋的做法步骤

  • 韭菜木耳炒蛋的做法步骤:1
    1
    准备食材:鸡蛋、木耳(用水泡发)、韭菜、甜椒。
  • 韭菜木耳炒蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散,木耳切丝,韭菜切段,甜椒切丝。
  • 韭菜木耳炒蛋的做法步骤:3
    3
    锅内下油煎鸡蛋。
  • 韭菜木耳炒蛋的做法步骤:4
    4
    重新下油,先放木耳和甜椒丝翻炒。
  • 韭菜木耳炒蛋的做法步骤:5
    5
    再下鸡蛋,最后是韭菜,调入盐,大火翻炒一下即可。
  • 韭菜木耳炒蛋的做法步骤:6
    6
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/10 23:23:33