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诗文 蔬菜虾仁厚蛋饼
释义
蔬菜虾仁厚蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 胡萝卜 1根
  • 西葫芦 半根
  • 虾仁 8个
  • 面粉 适量
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 花生油 1勺
调料
  • 1匙
  • 五香粉 半匙
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

蔬菜虾仁厚蛋饼的做法步骤

  • 蔬菜虾仁厚蛋饼的做法步骤:1
    1
    胡萝卜西葫芦洗干净切丝。
  • 蔬菜虾仁厚蛋饼的做法步骤:2
    2
    放盐,五香粉,打入鸡蛋,
  • 蔬菜虾仁厚蛋饼的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀后加入面粉。
  • 蔬菜虾仁厚蛋饼的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀成糊状。
  • 蔬菜虾仁厚蛋饼的做法步骤:5
    5
    四孔锅烧热刷油,舀入面糊7分满,摆入虾仁。
  • 蔬菜虾仁厚蛋饼的做法步骤:6
    6
    底部煎金黄色翻面。
  • 蔬菜虾仁厚蛋饼的做法步骤:7
    7
    煎2面金黄,按压蛋饼有弹性即可关火。
  • 蔬菜虾仁厚蛋饼的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:56:32