食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
蔬菜虾仁厚蛋饼的做法步骤
-
1胡萝卜西葫芦洗干净切丝。 -
2放盐，五香粉，打入鸡蛋，
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3搅拌均匀后加入面粉。
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4搅拌均匀成糊状。
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5四孔锅烧热刷油，舀入面糊7分满，摆入虾仁。
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6底部煎金黄色翻面。
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7煎2面金黄，按压蛋饼有弹性即可关火。
-
8成品图。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
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