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诗文
小鸡枞香覃拌佛手瓜
释义
食材明细
主料
佛手瓜
1个
辅料
熟肉丝
小许
胡萝卜
些许
调料
小鸡枞菌香覃
小许
大蒜
1颗
食盐
适量
蒜香 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
小鸡枞香覃拌佛手瓜的做法步骤
1
佛手瓜洗净打丝。
2
胡萝卜打丝。
3
锅烧开水,放菜丝焯水。
4
煮开锅捞出过冷水。
5
攥干水分。
6
熟肉切丝,大蒜切末。
7
所有食材放一起,加食盐和鸡精及小许陈醋拌匀。
8
取自制的小鸡枞菌香覃。
9
放拌好的菜丝里,香覃可以多放点,更好吃。
10
搅拌均匀即可。
11
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 5:47:29