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诗文
杂菜炒虾仁
释义
食材明细
主料
虾仁
175克
杂菜
150克
调料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
杂菜炒虾仁的做法步骤
1
食材:虾仁(已清洗)、杂菜。
2
在虾仁里加适量的料酒。
3
拌匀。
4
将杂菜下入沸水锅中焯开,2分钟后捞出。
5
起锅倒油烧热,下入虾仁翻炒翻炒。
6
接着,合入焯好的杂菜翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 5:38:44