“睡到半夜被我儿子叫起来，说他饿了，要我做年糕来吃。我问他：你有几个胃啊？他回答说：有十个胃。难怪啊！！！O(∩_∩)O哈哈~”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉酱菜芯炒年糕的做法步骤
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1食材：年糕、菜芯（已清洗切开）、牛肉酱 -
2将年糕放在案板上切成片，待用。
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3取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒翻炒。
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4接着，合入切好的年糕，加适量的清水。
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5翻炒翻炒至熟。
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6然后，加适量的牛肉酱。
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7加适量的生抽。
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8加适量的盐。
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9调味炒匀，即可。
小窍门
牛肉酱有咸味，酌情加盐。
使用的厨具：平底锅
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