食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
早餐鸡蛋卷的做法步骤
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1四个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入葱花打散。 -
2蛋清中加入火腿丁和适量盐搅拌均匀。 -
3平底锅刷油倒入蛋黄液摊平。 -
4煎熟出锅。 -
5锅中刷油倒入蛋清摊平煎熟。 -
6两个蛋饼摞在一起。 -
7卷起来。 -
8切小段。 -
9挤番茄酱完成。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐