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诗文
剁椒鱼头
释义
食材明细
主料
鱼头
1个
辅料
辣椒
50克
大蒜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
剁椒
适量
生姜
适量
微辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
剁椒鱼头的做法步骤
1
鱼头入切口方便入味
2
切好配料
3
将这些配料倒入碗中搅拌均匀涂在鱼的身上
4
不要放盐
5
然后将辣椒大蒜生姜放上
6
适量的剁椒扑上去
7
加入食物油就可以了
8
加水蒸20分钟,如果有葱花就鱼快熟再放下去
9
完成
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/3/10 15:49:32