食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
奶香动物小曲奇饼干的做法步骤
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1黄油软化+糖粉，盐，橡皮刮刀拌匀后，用电动打蛋器打发均匀。
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2加入蛋液，打发均匀。筛入低粉，用橡皮刮刀拌匀成团。 -
3把面团包在保鲜膜里，擀成面片，（可反复拉开保鲜膜，直至面片表面平整）入冰箱冷冻半小时，让面片略硬，方便压模。 -
4选出喜欢的饼干模具。 -
5用饼干模具压出各种造型，摆入烤盘。 -
6我做了两份面团，另一份加了2小勺可可粉等量替换低粉，成可可面团。两份面片最后可以压在一起擀平，做出迷彩效果。 -
7烤箱提前预热到160度，烤约15-20分钟。表面金黄上色即可。 -
8啊呜~~~
小窍门
盐的加入可以中和糖类，不会死甜，只需要一点点即可。
很简单的配方，多做几次就越来越熟悉了，加油！
很简单的配方，多做几次就越来越熟悉了，加油！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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