“今天中午做了土豆腊肠焖饭，用了湖南的腊肠，有一点点的麻辣，煮到饭里基本吃不出了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
土豆腊肠焖饭的做法步骤
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1我家只有湖南的腊肠，其实我更喜欢广式的 -
2腊肠切成小片用料酒腌制一会 -
3土豆去皮切成小块 -
4起油锅爆香蒜片 -
5放入腊肠片翻炒 -
6再加入土豆块翻炒 -
7加点盐调味 -
8加入酱香鲜 -
9加点砂糖 -
10像平时一样用电饭煲煮饭 -
11煮开后加入土豆腊肠一起焖煮 -
12等到米饭水快收干时放入汆熟的青豆再次完成煮饭程序 -
13程序结束后搅匀即可食用，还可以加点鸡精和猪油，味道更好 -
14成品图 -
15成品图
小窍门
为了颜色好看，青豆我放在最后加入
使用的厨具：电饭煲
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