食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菜干烧五花肉的做法步骤
-
1材料，我这里用的是白菜干。如果有梅干菜最好用梅菜最香。 -
2提前把菜干用水泡软洗干净。 -
3菜干沥干水分切成小段，姜，蒜，辣椒切末。 -
4五花肉切丁。 -
5锅烧热，放入适量食用油，放入五发肉翻炒。 -
6炒至肉丁微黄，放入姜蒜辣椒花椒炒出香味。 -
7分别调入一勺生抽和一勺老抽，翻炒均匀。 -
8放入菜干翻炒均匀。 -
9注入和食材平齐的清水，大火煮开转中火20分钟。 -
10当汤汁还剩少许时放入青椒段，适量盐和鸡粉翻炒均匀即可出锅。 -
11菜干特别香。非常下饭！ -
12五花肉肥而不腻！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 甘香粽子卷
- 红苋菜汤
- 香菇土豆炖鸡腿肉
- 艾草青团
- 鲫鱼雪耳木瓜汤
- 油盐水浸蚬
- 家庭版烤鲈鱼
- 玉米鸡肉肠
- 韩式简易大酱汤
- 炸鲜蘑
- 鹌鹑蛋烧土豆
- 烤肉串
- 剩饭煮粥
- 椒丝苦瓜
- 梅干菜鲜肉糯米粽
- 肉末香菇
- 芒果糯米糍
- 不用炸的大排
- 水果黄瓜炒蛋
- 凉拌苦瓜
- 酥香小河虾
- 茶叶蛋
- 盐水毛豆
- 香酥炸虾仁
- 油爆河虾
- 筛什么什么驴的成语
- 筛什么喂什么的成语
- 筛什么掌什么的成语
- 筛什么洒什么的成语
- 筛子什么什么的成语
- 筛子喂驴
- 筛寒什么什么的成语
- 筛寒洒白
- 筛锣什么什么的成语
- 筛锣掌号
- 筮什么什么长的成语
- 筮什么龟什么的成语
- 筮短什么什么的成语
- 筮短龟长
- 筱什么之什么的成语
- 酬东溪史处士（唐末宋初·孟贯）
- 酬东风引（宋·洪咨夔）
- 酬严中丞晚眺黔江见寄（唐·白居易）
- 酬严十八郎中见示（唐·白居易）
- 酬严司空荆南见寄（唐·武元衡）
- 酬严少尹徐舍人见过不遇（唐·王维）
- 酬严给事贺加五品兼简同制水部李郎中（唐·刘禹锡）
- 酬严给事（唐·白居易）
- 酬严维秋夜见寄（唐·武元衡）
- 酬严霜（民国末当代初·聂绀弩）
- 酬临濮刘推官（宋·刘攽）
- 酬主客仲员外见贺正除（唐·权德舆）
- 酬举生许遇山居（唐·李涉）
- 酬之翰惠布（明·殷奎）
- 酬乌程杨明府华将赴渭北对月见怀（唐·皎然）
- 创意涂鸦(3新版)
- 创意涂鸦(1新版)
- 集成电子技术基础教程(第2版上普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 胶体与界面化学/研究生教学用书
- 无机化学实验/高等师范专科学校教材
- 大学化学(下)/面向21世纪课程教材
- 谱学导论(附光盘)/面向21世纪课程教材
- 大学化学(上)/面向21世纪课程教材
- 材料化学导论(高等学校教材)
- 北方果树专用肥配方与施肥/配方施肥技术辅导丛书
- 高等数学(1微积分第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 变革的理性/南方思想文丛
- 传感器与检测技术(21世纪高职高专机电工程类规划教材)
- 0-40周孕期全程监测卡/监测卡系列
- 网络营销理论与实务(全国高职高专市场营销专业规划教材)