“培根的熏香味和金针菇的鲜很搭，喜欢把培根烤的干干的，像是吃肉干，但还有金针菇的汁水，一口回味不穷，不需要复杂的调味，培根的咸味可以把盐都省了”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金针菇培根卷的做法步骤
-
1材料有培根，我买的那种精装小片的，1包有9片，黑胡椒要粒不要粉，芝麻点缀用，还要几根牙签 -
2金针菇切掉头，清洗后略微撕开，不要一大捆一大捆的
-
3培根两面撒上现磨黑胡椒
-
4取适量金针菇放在培根上，卷起来用牙签定型
-
5全部培根卷好后码入烤盘，烤箱预热200度
-
6把培根送入烤箱上下火中层200度烤15分钟撒上芝麻即可
小窍门
培根本身有咸味，所以不需要另外加盐，如果比较重口的可以在金针菇里加点盐拌一下
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
老人
夏季食谱
午餐
止血调理