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诗文
豆腐煮猪血
释义
食材明细
主料
豆腐
适量
猪血
适量
辅料
辣椒
适量
香菜
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
十三香
适量
鸡精
适量
微辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆腐煮猪血的做法步骤
1
备豆腐,猪血,香菜。
2
将豆腐和猪血切块。
3
烧油下入豆腐和猪血炒匀,。
4
放盐小煎片刻。
5
淋上生抽。
6
炒匀。
7
再放进辣椒丝和香菜提香提辣。
8
放一点点清水烧开。
9
收汁调入鸡精和十三香即成。
10
装盘上桌。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 17:14:47