食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
美味蛋挞的做法步骤
-
1准备好食材 -
2把奶油和牛奶、炼乳、白糖放入锅中，开小火加热至白糖充分熔化，不用烧开。 -
3取出4个蛋黄，低筋粉和吉士粉备用。 -
4将蛋黄打散，加入放凉的锅中与奶油液拌匀。 -
5将面粉和吉士粉过筛加入蛋黄液拌匀 -
6将蛋挞皮从冰箱取出，自然解冻，大约半小时，将蛋挞水倒入蛋挞皮中，八分满。 -
7烤箱预热5分钟，上火150度，下火220度，烤至15分钟左右，上火调至200度，下火不变，继续烤10分钟左右，蛋挞烤上色取出。 -
8烤好的蛋挞放烤架上凉凉，可以开吃了。
小窍门
1、蛋挞水做好可以在冷藏保存2一3日，冷冻可以放得更久。
2、可以按个人喜好，加入蜜豆或黄桃一起烤制。
2、可以按个人喜好，加入蜜豆或黄桃一起烤制。
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类：
烘焙
小清新
下午茶
夏季食谱
学生
- 嫩姜炒肉丝
- 葡萄酒
- 孜然炒肉
- 土豆炒三丝
- 海带芽泡菜粉丝汤
- 苦瓜煎蛋
- 蘸汁茭白
- 炝炒椰菜
- 荷蒂粥 $蒜香馒头片$煎鱼
- 玉米面和果子
- 蚝油蒜香汁淋包菜
- 西红柿鸡蛋高汤面
- 海米烧丝瓜
- 百合莲子排骨汤
- 黑骑士面包
- 核桃仁拌韭菜
- 姜撞奶—三伏天的养生美食
- 五香花生嫩
- 酱鸭舌
- 炒香芹胡萝卜
- 蒜苗炒豆泡
- 蚝油豆腐
- 南瓜红豆包
- 臊子面
- 韭菜炒鸡杂
- 自什么什么嘘的成语
- 自什么什么嘲的成语
- 自什么什么在的成语
- 自什么什么地的成语
- 自什么什么城的成语
- 自什么什么墓的成语
- 自什么什么大的成语
- 自什么什么夸的成语
- 自什么什么如的成语
- 自什么什么孽的成语
- 自什么什么害的成语
- 自什么什么家的成语
- 自什么什么小的成语
- 自什么什么帜的成语
- 自什么什么席的成语
- 元正二日小宴呈席客（宋·韦骧）
- 元正后雪霁过邻曲（明·邓雅）
- 元正和洪司令纪事二首（宋·程公许）
- 元正观朝贺（元·周权）
- 元正诗（魏晋·辛萧）
- 元正陪宴奉柬黄庭美（元·黄镇成）
- 元正（宋·王柏）
- 元氏咏古（明·薛瑄）
- 元氏桂轩为敏之赋（金·王万钟）
- 元气堂成（明·何吾驺）
- 元江诸山晓行（明·庞嵩）
- 元沙院（宋·曾巩）
- 元潭观追忆旧游作（明·尹台）
- 元献晏公挽辞三首（宋·王安石）
- 元珍以诗送绿石砚所谓玉堂新样者（宋·王安石）
- 英语(4上RJPEP3年级起点)/单元双测同步达标活页试卷
- 潜梦追凶笔记
- 湘行散记/沈从文著作集
- 中国恐龙百科(精)
- 英语(5上PEP版)/课时作业本
- 数学(5上人教版)/课时作业本
- 复苏杀人者(天久鹰央的事件病历表)
- 一读就上瘾的明朝史(第1卷)
- 口算心法(1上人教版)
- 嵌入式机器人学:基于嵌入式系统的移动机器人设计与应用(第3版)
- 住区.2016/04.074.开放住区
- 新编市场营销(高等职业教育十三五市场营销专业规划教材)
- 小学道德与法治教案(1上)
- 魍魉之匣(上)
- 中国中医药发展史代表人物