“做这个菜一定是大火快炒，不能炒老了。”

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• 白灼菜心
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• 麻辣水煮鱼
• 荷叶糯米排骨
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• 葱香苏打棒
• 泡凤爪
• 肉末茄子
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• 东河道中（明·刘崧）
• 东河飞沫（清·郑以庠）
• 东河飞沫（清·郑鹏云）
• 东河驿值雪次茅长史白战体韵（明·方孝孺）
• 东河驿寄京师诸友（明·何乔新）
• 东泉丈解太仆归从少春兄游有寄（明·王世贞）
• 东泉（明·殷奎）
• 东波洗砚池（元末明初·李延兴）
• 东洋人卖药歌（清末民国初·曹家达）
• 东洋（明·顾清）
• 东洛货丹（唐·许学士）
• 东津净行院（宋·李新）
• 东津夜饮送岑穰彦休赴阙（宋·李廌）
• 东津归催吴秀才寄酒（宋·曾巩）
• 东津招二族兄同游高峰（宋·金履祥）
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