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诗文 南瓜饼
释义
南瓜饼的做法
“俗话说“民以食为天”。现如今,美食亦与生活有着密切的联系。南瓜饼酥软甜糯,香味醇厚。可以润肺健脾,镇咳化痰,美哉!”

食材明细

主料
  • 老南瓜 适量
辅料
  • 糯米粉 适量
  • 清水 适量
  • 面包糠 适量
调料
  • 白砂糖 适量
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

南瓜饼的做法步骤

  • 南瓜饼的做法步骤:1
    1
    准备好以上材料。
  • 南瓜饼的做法步骤:2
    2
    老南瓜切去皮。
  • 南瓜饼的做法步骤:3
    3
    老南瓜切块。
  • 南瓜饼的做法步骤:4
    4
    蒸笼纸上放切好的南瓜片,准备蒸。
  • 南瓜饼的做法步骤:5
    5
    大火蒸五分钟。
  • 南瓜饼的做法步骤:6
    6
    蒸好后取出压成泥并放入白糖搅拌(后面要加糯米粉的,白糖多少依据个人口味添加)。
  • 南瓜饼的做法步骤:7
    7
    倒入适量糯米粉(差不多可以揉成团就行)。
  • 南瓜饼的做法步骤:8
    8
    揉成团状。
  • 南瓜饼的做法步骤:9
    9
    团子捏成型,两面均匀裹上面包糠。
  • 南瓜饼的做法步骤:10
    10
    油温五成热下锅炸,炸至金黄酥脆即可捞出。
  • 南瓜饼的做法步骤:11
    11
    摆盘装饰,OK啦!

小窍门

1.加热工具不同蒸的时间不同,请合理控时。
2.南瓜要尽量切薄,加热时间会缩短。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面食   饼  
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更新时间:2025/2/11 7:09:46