食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
田螺焖鸭脚的做法步骤
-
1田螺焯水。 -
2炒干水分。
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3加适量水（水没过鸭脚多些)放香叶桂皮，放炸过的鸭脚（不懂炸鸭脚的仙女，菜谱里有炸鸭脚流程）。
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4放一小块火锅底料。
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5大火煮开。
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6转中小火盖盖子，焖接近一个钟，鸭脚软趴，入味，绝了哈（终于赶时间焖，下午下班回来接着焖十几分钟）。
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7焖收汁咯。
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8成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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