食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
银丝卷的做法步骤
-
1再取一个面团擀成圆形面片 -
2段成想要的长度 -
3发好的面团放案板上排气后醒面十分钟。 -
4取一个面团擀成长方形面片，面片不用擀的太薄。表面刷一层薄油。 -
5对折，如图 -
6用刀切成细条，边缘不切断，如图 -
7展开，翻面再刷一层薄油，刷油为了不让面团粘在一起。用手拉住两头抻长细丝，可以用手搓一搓把细丝搓圆。 -
8段成想要的长度 -
9再取一个面团擀成圆形面片 -
10面条丝放中间，两边折起如图 -
11面片折上去盖住面条、看图 -
12包好，接口压在底下 -
13冷水上蒸屉，盖上锅盖醒15分钟再开火，水开蒸13分钟左右，时间根据银丝卷大小来定，大了就多蒸几分钟。 -
14关火后焖3分钟再打开锅盖
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
早餐
北京菜
- 栗子蛋黄酥
- 叉烧月饼
- 山楂粥
- 花生红豆豆浆
- 卤驴肉拌眉豆
- 时蔬疙瘩汤
- 黄豆焖鸡腿
- 缤纷蔬菜水果沙拉
- 青椒胡萝卜牛肉炒面丨牛肉软嫩不柴入口滑嫩超好吃!
- 香蕉牛奶
- 秀珍菇炒娃娃菜
- 培根吐司卷&吐司蛋饼
- 能吃两碗米饭的麻婆豆腐
- 鲜虾卤蛋丝瓜面
- 清蒸大闸蟹
- 芹菜炒牛板筋
- 土豆炒猪肉
- 辣酱葱油拌面
- 拌红薯杆
- 平菇南瓜合炒
- 西红柿炒鸡蛋
- 清炒莴笋片
- 牛肉粒炒四季豆
- 胡萝卜土豆烧肉
- 肉末炒韭黄
- sheep-fold
- sheepherder
- sheepish
- sheepishly
- sheepishness
- sheeplike
- sheep ranch
- sheepshearer
- sheepshearing
- sheep shed
- sheepskin
- sheep station
- sheer
- sheer robbery
- sheet
- 十月菊（宋·张镃）
- 十月菊（宋·陈宓）
- 十月菊（明·王缜）
- 十月虏警书事三首（明·欧大任）
- 十月袁浦道中（清·张僖）
- 十月见桃花（清·李柱）
- 十月见桃（宋·赵葵）
- 十月见菊二首（宋·赵蕃）
- 十月见菊（宋·赵葵）
- 十月见蟢子戏成（元·魏初）
- 十月诞辰内殿宴群臣效柏梁体联句（唐·李显）
- 十月辞（明·李昱）
- 十月过凤山舟回入项王祠用前韵（宋·周文璞）
- 十月过昭觉庭梅萧然已动人意因作二十八字（宋·李焘）
- 十月返湖庐（清末近现代初·陈曾寿）
- 永久辉煌的诺贝尔/名人馆/中国好少年成长书系
- 平凡而伟大的爱因斯坦/名人馆/中国好少年成长书系
- 发明大王爱迪生/名人馆/中国好少年成长书系
- 趣味情商训练游戏365题(一日一个经典游戏)
- 日本国检察制度
- 近代汉语语法资料汇编(宋代卷)
- 暮光之城(新月电影珍藏版)
- 暮光之城(破晓电影珍藏版)
- 暮光之城(月食电影珍藏版)
- 暮光之城(暮色电影珍藏版)
- 中国知识产权司法保护年鉴(2011年)(精)
- 中国刑事诉讼运行机制实证研究(5以一审程序为侧重点)
- 长篇小说艺术论(长篇小说艺术暨文学发展趋势研讨会论文集)
- 秘境
- 烟雨东江(天龙镇风雨桥九曲水)