食材明细
- 微辣 口味
- 焗 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆焗肉末的做法步骤
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1五花肉去皮洗净切片。 -
2五花肉放入搅拌机搅碎备用。
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3土豆去皮切小块。
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4蒜头剁碎，红尖椒切小圈。
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5香葱洗净切葱花。
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6热锅下油爆香蒜末。
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7放入肉沫翻炒炒散。
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8放入土豆块翻炒。
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9少许蚝油，盐调味。
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10加入适量清水。
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11将土豆转入砂锅中，大火焗，将土豆焗熟。
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12出锅前放入尖椒圈。
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13洒上葱花即可。
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14成品。
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15成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
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