“蒜蓉空心菜是由蒜蓉、空心菜为原料制作而成的家常美食。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉空心菜的做法步骤
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1准备好所需要的食材。 -
2空心菜切成长段、蒜瓣切末。
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3锅中放油，油烧热，加入蒜蓉爆香，控制好火候，不要爆焦。
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4蒜蓉爆香后加入空心菜大火翻炒均匀，大火翻炒均匀后再炒片刻。加入适量的盐、生抽，翻炒均匀。
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5盛出装盘即可！！！！！！
使用的厨具：不粘锅
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