网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸡蛋肉饼汤
释义
“汤鲜肉嫩,不腥不柴,简单方便。”
食材明细
主料
瘦肉
一块
鸡蛋
四个
辅料
淀粉
一勺
调料
盐
适量
鸡精
少量
姜粉
少量
料酒
一勺
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
鸡蛋肉饼汤的做法步骤
1
瘦肉清洗备用。
2
剁碎。
3
加入一勺淀粉,少量的盐,一勺料酒和姜粉。
4
搅拌均匀上劲。
5
去一碗倒入适量的温水,加入少量的盐喝酒鸡精。
6
适量的水加入盅里,放入肉饼。
7
磕上鸡蛋。
8
有盖子盖上盖子,没有盖子就包裹上保鲜膜,放入蒸锅里蒸四十分钟。
9
取出即可食用。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 汤类 家常菜
随便看
养生紫薯银耳羹
长豇豆烧肉
金针菇锤肉片
水果拼盘
炒包菜
芦笋炒肉
炒杏鲍菇
炸鸡柳
爱心煎蛋
太阳花煎蛋
黄瓜汁豌豆凉粉
抹茶muffin
木耳烧豆腐
泡椒鸽胗面
鸭蛋泡菜炒波纹面
鲍鱼炖鸽子
香煎Bonito狐鲣
红烧肉炖宽粉白菜
大米粥
百叶红烧肉
橄榄菜炒四季豆
莲藕花生煲排骨
鸡蛋猪脚姜
宫爆鸡丁
茄丁打卤面丨老人孩子都喜欢,给肉都不换。
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 18:39:36