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诗文	【飞禽走兽篇】排骨炖小白菜
释义	食材明细 主料 排骨 适量 小白菜 适量 粉条 适量 辅料 姜片 适量 蒜片 适量 八角 适量 配料 生抽 适量 盐 适量 味精 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 排骨炖小白菜的做法步骤 1 把材料全部洗净。 2 排骨切开，小白菜切段，粉条泡软。 3 排骨直接如果放入八角，生抽，姜片，多半锅清水。 4 大火烧开后撇去血沫转小火炖一个小时左右。 5 等排骨炖熟后放入粉条和小白菜。 6 等粉条熟了之后放入适量的盐，蒜片味精即可。 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。