食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 神级 难度
包菜胡萝卜炒肉丝的做法步骤
-
1食材，新鲜包菜一颗，半根去皮胡萝卜，里脊肉洗净切丝。 -
2先把里脊肉丝用少许黄酒，蚝油，玉米淀粉，胡椒粉，生抽，盐，抓匀，倒入点食用油锁住水份，这样炒出的肉丝不柴，口感嫩。
-
3包菜和胡萝卜洗净切丝备用。
-
4热锅凉油先把里脊肉丝炒熟。
-
5盛出。
-
6锅中留底油，下入蒜末和胡萝卜煸炒（胡萝卜一定要在油里煸炒，这样胡萝卜素才能释放出来）。
-
7再下入包菜丝。
-
8翻炒均匀，烹些黄酒，放入点生抽，少许盐，炒至包菜胡萝卜成熟变软。
-
9再下入炒熟的里脊肉丝。
-
10翻炒均匀，放点鸡粉，淋入香油即可！
-
11成品！超美味的家常小炒出锅！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 番茄炒蛋
- 黑芝麻花卷
- 芝麻腐竹拌木耳
- 小满日食记《牡蛎酸菜汆白肉》
- 葡萄罐头
- 花朵小零食
- 白面馒头
- 小满日食记《可可毛巾》
- 牛肉虾仁面
- 韩式小根蒜
- 蒸凉皮
- 剁椒菜瓜
- 快手香蕉酥
- 西红柿丸子汤
- 烧烤味鸡肉串
- 咸鱼豆芽香炒饭
- 白切鸡
- 可乐鸡翅
- 蛤蜊蛋饼
- 麻辣鹌鹑蛋
- 葱之花
- 凉拌猪心
- 芝麻酱汁豆腐
- 诸葛烤鱼
- “凉拌菜”凉拌马扎菜
- 治什么养什么的成语
- 治什么存什么的成语
- 治什么安什么的成语
- 治什么家什么的成语
- 治什么强什么的成语
- 治什么忘什么的成语
- 治什么扶什么的成语
- 治什么持什么的成语
- 治什么振什么的成语
- 治什么救什么的成语
- 治什么益什么的成语
- 治什么经什么的成语
- 治什么而什么的成语
- 治什么齐什么的成语
- 治兵什么什么的成语
- 酹江月 题秋江罢钓图（清·谈印梅）
- 酹江月 题芙蓉吟馆图（近现代·黄祝蕖）
- 酹江月 题酒（元·谭处端）
- 酹江月 题陈都宪希冉双玉合藏卷（明·陈霆）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 生活数学大爆炸(学前数学思维训练4-5岁上)
- 我的第一本歌剧书(附光盘)
- 色铅笔画动漫从入门到精通--美少女
- 外国美术史及作品品读(普通高等教育艺术类十二五规划教材)
- 情感与设计(全彩印刷)/图灵交互设计丛书
- 艾莉的手绘日记(5将演出进行到底下)
- 全国英语等级考试历年详解+全真模拟(附光盘第3级2014年考试专用)
- 黑白画意--专业手绘插画攻略
- 数学动手做出来(8岁前一定要和孩子玩的107个数学游戏图形篇)
- 艾莉的手绘日记(4最有价值球员上)
- 山西自助游(第4版)/藏羚羊自助游系列/藏羚羊旅行指南
- MongoDB权威指南(第2版)/图灵程序设计丛书
- 色铅笔画动漫从入门到精通--Q版
- 色铅笔画动漫从入门到精通--服饰
- 超有爱素描这样画(动物星球篇)