食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豆沙南瓜饼的做法步骤
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1南瓜去皮去籽洗净切片。 -
2南瓜放入碗中上锅蒸熟。
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3蒸好的南瓜破壁机打成糊。
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4糯米粉倒入盆中。
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5倒入南瓜糊，边揉边酌情加入少量清水。
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6将糯米粉揉成面团。
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7红豆沙备用。
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8取一小块面团揉圆。
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9捏成碗状后加入红豆沙，收口搓圆。
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10均匀的裹上白芝麻。
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11按压成饼状。
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12将所有面团一个个做成饼状。
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13锅中热油放入南瓜饼。
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14小火慢煎，中途勤翻面，将南瓜饼煎熟为止即可。
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15成品。
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16成品。
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17成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
面食