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诗文 如意凉糕卷
释义
如意凉糕卷的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 300克
  • 澄粉 100克
  • 南瓜 50克
  • 紫薯 50克
辅料
  • 绿茶粉 25克
配料
  • 80克
  • 其他 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

如意凉糕卷的做法步骤

  • 如意凉糕卷的做法步骤:1
    1
    南瓜,紫薯,绿茶粉。
  • 如意凉糕卷的做法步骤:2
    2
    糯米粉、澄粉、糖,加入少许开水烫成雪花面。
  • 如意凉糕卷的做法步骤:3
    3
    分出三份和绿茶粉,蒸熟的南瓜、蒸熟揉成彩色面团。
  • 如意凉糕卷的做法步骤:4
    4
    把面团依次擀开,叠加在一起。
  • 如意凉糕卷的做法步骤:5
    5
    擀成薄片,从两边向中间卷起。
  • 如意凉糕卷的做法步骤:6
    6
    卷成条,再切成小段。
  • 如意凉糕卷的做法步骤:7
    7
    放入蒸笼蒸8分钟左右。
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/16 17:59:39