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诗文
甜酸斋
释义
食材明细
主料
油面筋
10个
西红柿
1个
辅料
生抽
2勺
番茄酱
3勺
白醋
少许
白糖
1勺
酸甜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
甜酸斋的做法步骤
1
将油面筋用手指捅一个洞。锅中放水烧开,将油面筋烫软捞出,稍稍挤出水。
2
西红柿去皮切成小块备用。
3
锅中放少许油,放入葱花煸香,倒入西红柿煸炒,加入白糖,醋和生抽炒出汁。
4
倒入油面筋,加入番茄酱稍翻几下,收汁。趁热撒点细细的葱花,就可以吃了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 开胃菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/13 22:43:09