网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	猪油渣焖豆腐
释义	食材明细 主料 猪油渣 适量 豆腐 两块 辅料 蒜头 3片 虾米 适量 葱 1棵 辣椒 适量 盐 适量 糖 少许 鸡粉 少许 鸡汁 少许 蚝油 1勺 十三香 适量 原味 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 猪油渣焖豆腐的做法步骤 1 准备好食材，猪油渣要用水泡发起来。 2 豆腐切角入锅炸，豆腐这里是用盐卤点的那种比较硬实。 3 炸至外表金黄捞岀沥干油。 4 锅留少许油小火爆香蒜头虾米。 5 爆香后加入豆腐和猪油渣大火翻炒几下。 6 倒入开水淹过食材。 7 加入调味料和少许葱叶。 8 煮开后转中小火焖。 9 焖到汤汁差不多加入辣椒和葱白。 10 砂锅烧热把食材倒入煮开，放上芫荽段关火加盖焖1分钟。 11 香香的猪油渣焖豆腐，猪油渣软嫩不肥腻。 12 近照。 小窍门 猪油渣经过油炸后再挤压岀剩下的猪油，没有猪油的渣变得很坚硬，要用水泡发起来。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	炒土豆丝 【阿拉宁波人夏天必吃的菜】盐冬瓜 烤肠拌马兰头 杭椒炒包菜 火腿腐乳拿铁，别问！问就是好喝? 可爱柴犬咖啡，一步步教你成功哟 蒜黄炒粉丝 瑶柱西兰花 生日蛋糕 丝瓜汤 茄子炒毛豆 咖喱素鸡 复刻四川街头甜品-杨梅冰粉小汤圆 翡翠开背虾 马蹄绿豆爽 鹿茸菇肉包 全麦面包三明治 醋拌水果 毛豆烧排骨 青椒煎蛋 捞汁虾滑 黄豆馅青团 芒果奶冻 洋葱炒回锅肉 榨菜丝茭白摊鸡蛋 解颜而笑 解骖什么什么的成语 解骖推食 解黏什么什么的成语 解黏去缚 觥什么不什么的成语 觥什么交什么的成语 觥什么什么及的成语 觥什么什么错的成语 觥筹交错 觥筹什么什么的成语 觥饭不及壶飧 觥饭什么什么的成语 触事什么什么的成语 触事面墙 碓磨寨（宋·陈师道） 碗子城南眺广武山川（明·谢肃） 碙洲吊古二首（明·吴国伦） 碛中三老咏（明·释函可） 碛中作（唐·岑参） 碛砂寺（明·归有光） 碛西头送李判官入京（唐·岑参） 碣石庵戏赠湛庵主（宋·苏轼） 碣石行（清·全祖望） 碧云亭晚眺二首（宋·岳珂） 碧云亭（明·陶安） 碧云即事（宋·刘宰） 碧云即事（宋·孙应时） 碧云寄华藏故旧（宋·释亮） 碧云寺后山（清·朱尔迈） 提高自我肯定感的100个法则 四川大学华西临床医学院<华西医院>院史稿(2007-2021)(精)/华西医学大系 硕士研究生入学考试数学试题及解答(第1卷)(精) 中华人民共和国海关进出口商品规范申报目录释义及实例(2024年) 制造业数字化转型实践(精)/数字化转型系列 小学数学(3上RJ2024秋季)/5·3全优卷 河南省公路路基应急养护专项工程设计通用图集及文件编制示例/河南省高速公路养护技术系列丛书 红色诵读100篇/红色基因传承系列丛书 海南冼夫人文化遗产旅游高质量发展研究(精)/光明社科文库 语文(2上全彩手绘浙江专版)/小学学霸作业本 见证(辽宁一级革命文物中的党史) 聊聊就好了 菊与刀(日本文化的模式)/作家榜经典名著 历届CGMO试题及解答(精) 人人都能学懂的前端开发(全彩印刷)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。