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诗文 土豆鸡块
释义
土豆鸡块的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿 适量
辅料
  • 土豆 适量
  • 胡萝卜 适量
调料
  • 葱花 适量
  • 咸香 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

土豆鸡块的做法步骤

  • 土豆鸡块的做法步骤：1
    1
    鸡腿解冻。
  • 土豆鸡块的做法步骤：2
    2
    土豆胡萝卜切块。
  • 土豆鸡块的做法步骤：3
    3
    鸡腿切块入锅焯水。
  • 土豆鸡块的做法步骤：4
    4
    焯水后捞出冷水冲洗干净。
  • 土豆鸡块的做法步骤：5
    5
    起锅热油，下葱姜蒜。
  • 土豆鸡块的做法步骤：6
    6
    下鸡块。
  • 土豆鸡块的做法步骤：7
    7
    翻炒均匀。
  • 土豆鸡块的做法步骤：8
    8
    下土豆萝卜块。
  • 土豆鸡块的做法步骤：9
    9
    翻炒片刻，中途可以加点酱油，盐。
  • 土豆鸡块的做法步骤：10
    10
    锅里盛出放入砂锅，加开水。
  • 土豆鸡块的做法步骤：11
    11
    大火烧开转小火，煮15分。
  • 土豆鸡块的做法步骤：12
    12
    最后尝一下咸淡，撒葱花，放味精。
  • 土豆鸡块的做法步骤：13
    13
    成品。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐  
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更新时间：2026/3/17 3:08:43