食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末豆腐的做法步骤
-
1葱姜蒜、肉、辣椒、萝卜干（或榨菜）都切末 -
2豆腐切0.8公分左右的片，码在盘中 -
3炒锅油热放入葱姜蒜爆香，依次放辣椒萝卜干肉末豆豉辣酱，放少许味极鲜，少许盐调味即可 -
4把调好的料汁均匀的浇在豆腐上 -
5蒸锅坐水，水开蒸5分钟 -
6出锅撒上葱花点缀
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
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- 家常菜---青椒肉丝
- 蓝莓山药
- 花生燕麦小饼干
- 豆椒排骨
- 家常主食----五面三色卷
- 传统豆浆
- 素菜：青椒炒豆角
- 抓住夏天尾巴的麻酱豆角
- 香甜爽口的水果沙拉
- 美味芋头糕
- 西红柿炒菜花
- 香煎马哈鱼块
- 家常菜----白菜烧豆干
- 凉拌孜然素鸡
- 变废为宝---茶树菇红烧猪皮
- 酥皮点心-抹茶酥
- 健康早餐----豇豆盒子
- 可乐鸡翅
- 营养美味的排骨海带汤
- 豆腐干烧肉
- 茴香炸小海鱼
- 家常菜----茄子烧苦瓜
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