“枸杞叶的功效与作用：枸杞叶味甘、苦、性凉;入肝、脾、肾经。具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效;主治虚劳腰痛，发热烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
枸杞叶瘦肉汤的做法步骤
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1枸杞叶。 -
2瘦肉，姜丝。
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3枸杞叶摘洗干净。
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4沥水备用。
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5瘦肉切片放腌料加姜丝拌匀腌製10分鐘。
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6锅中加适量的水煮开，放少许油。
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7放入枸杞叶煮1-2分鐘。
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8将瘦肉放入煮熟。
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9调少许盐，几滴米酒即可关火，完成了。
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10成品图。
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11成品图。
小窍门
放几滴米酒枸杞叶颜色绿绿的不会变黑。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜