食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法步骤
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1食材：糯米（已淘洗）。 -
2肉枣肠、咸蛋黄。
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3粽叶。
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4在淘洗好的糯米中，加适量的酱油。
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5加适量的蚝油。
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6加1小勺半盐。
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7调味拌匀。
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8取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去，卷成漏斗状，放入一些拌好的糯米，放入一个肉枣肠和一个咸蛋黄。
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9接着，再搁入一些拌好的糯米。
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10根据自己的手法包好，用棕绳绑好。
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11然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。
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12盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。
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13最后，开盖、取出煮好的粽子。
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14剥去粽叶，可以吃吃了。
小窍门
在煮粽子的时候，水要没过粽子，不够了再加一些水。
使用的厨具：电饭煲
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小吃
端午节