“冬天是栗子上市的季节。栗子素有“干果之王”的美誉,中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效,因此栗子又有了“肾之果”的美名。也是推荐的冬季养生美食,冬季吃点栗子补肾健脾更美味哦~”
食材明细
香菇栗子烧排骨的做法步骤
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6 过一下凉水栗子皮就很容易剥掉;姜切小片;葱切段;
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11 把材料转到陶瓷锅里,加鸡汤或清水,平材料或没过材料,烧开后转小火烧40分钟;
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小窍门
1.栗子用开水煮一下很容易去皮。
2.不用换锅,直接在炒锅里烧也可以啦。
使用的厨具:砂锅、炒锅
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