网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清炒油麦菜
释义
食材明细
主料
青菜
2把
辅料
清水
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
清炒油麦菜的做法步骤
1
看起来像油麦菜,超市打包好的,标签没写⊙?⊙?。
2
白灼应该是最经典的做法,北方人吃不惯会加点蚝油增加咸味。。这菜白灼,梗子里是带苦味的,不过比苦瓜还是差一个档次。。不想过水那么麻烦,偷懒中。。叶子和梗子分开切,梗子破两瓣。
3
先炒梗子,煸到湛青碧绿。
4
下叶子同炒,出锅前1分钟,拍一个蒜碎进去,接着加盐和鸡精,不要太咸就行。。吃不惯清粥小菜的,加蚝油或者生抽。
5
绿色蔬菜,清炒是很好吃的(???????)??*
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜
随便看
蒜苗炒腊肉
桂圆红糖蒸汤圆
蒜苔丁炒蛋
【麻香土豆片】
【菠菜拌粉皮】
炒木犀肉
香甜可口—【花生浆】
橙汁蛋羹
猪肝炒茶树菇
黑芝麻鲫鱼汤
清蒸皮皮虾
简单版叉烧肉
【胡萝卜牛奶鸡蛋饼】——自己做早餐也可以如此简单
草莓果酱
五彩条
红烧黄花鱼
夯实菜团子
芹菜炒熏干
清炒莴笋丝
和果子
香菇蒸排骨
营养炒三丝
自制抹茶馅
【香椿芽炒鸡蛋】
椰汁红豆糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/26 12:41:41