食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清炒油麦菜的做法步骤
-
1看起来像油麦菜，超市打包好的，标签没写⊙?⊙？。 -
2白灼应该是最经典的做法，北方人吃不惯会加点蚝油增加咸味。。这菜白灼，梗子里是带苦味的，不过比苦瓜还是差一个档次。。不想过水那么麻烦，偷懒中。。叶子和梗子分开切，梗子破两瓣。
-
3先炒梗子，煸到湛青碧绿。
-
4下叶子同炒，出锅前1分钟，拍一个蒜碎进去，接着加盐和鸡精，不要太咸就行。。吃不惯清粥小菜的，加蚝油或者生抽。
-
5绿色蔬菜，清炒是很好吃的(???????)??*
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
- 自制星巴克抹茶星冰乐与莫卡星冰乐
- 三文鱼炖豆腐
- 脆皮香蕉
- 三米桂圆粥
- 一罐鲜酱 裹住海的味道【爬虾酱鸡蛋羹】
- 香葱炒鸡蛋
- 椰香咖喱鸡
- 【酒渍话梅饼干】有风格的熟悉味儿
- 香辣柠檬鸡
- 芒果布丁
- 南瓜面包卷
- 豆渣小煎饼——万能早餐饼
- 养颜玫瑰花饼干
- 果味穿心莲
- 鸡骨草龙骨护肝汤
- 韭菜炒土豆丝
- 凉拌茄子
- Gordon的米其林3星牛排食谱—5分钟不用酱料的奢华
- 茄汁虾炒年糕
- 蒜蓉丝瓜
- 洋葱炒土豆
- 小炒鸡胗
- 白切鸡（粤菜）
- 懒人版新奥尔良烤排骨--新手必试零失败
- 酸奶面包
- 亡国三户
- 亡国之主
- 亡国之事
- 亡国之余
- 亡国之器
- 亡国之声
- 亡国之本
- 亡国之社
- 亡国之臣
- 亡国之语
- 亡国之道
- 亡国之音
- 亡国什么什么的成语
- 亡国大夫
- 亡国富库
- 赵忠毅公铁如意歌（清·于昌寿）
- 赵忠毅公铁如意歌（清·李宗瀛）
- 赵忠毅公铁如意歌（清·韩骐）
- 赵忠毅铁如意歌（清·孙文川）
- 赵忠毅铁如意歌（清·张廷寿）
- 赵忠简公故里（清·常纪）
- 赵忠简公鼎墓（明·王佐（汝学））
- 赵忠简孙璧见过有诗用韵（宋·洪咨夔）
- 赵忠简送春诗帖赞（宋·岳珂）
- 赵总兵诗贺东广平次韵酬答二首（明·韩雍）
- 赵总戎以校猎所得野兽见惠口占二绝奉谢（明·韩雍）
- 赵总戎和前作见赠再次韵奉酬（明·韩雍）
- 赵总戎见惠巨鳊酬之以诗（明·韩雍）
- 赵恒斋挽诗（明·顾清）
- 赵惟章寿诗（明·沈周）
- 满分文系列：2024最新5年高考高分作文精品
- 中国历史常识(中阿对照)
- 拯救与逍遥(修订本2版)
- 黑骏马/黑布林英语阅读
- 小学生作文好词好句好段大全(合订本畅销10周年纪念版)/方洲新概念
- 电子商务法(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 大学生就业与创业教程(21世纪高职高专精品教材)/公共课系列
- 让儿童的学习看得见--个体学习与集体学习中的儿童/当代学前教育译丛
- 跨越(中关村5年上台阶大记载)(精)
- 建设民主集体共创阳光人生(上海市曹杨第二中学附属学校班级建设实践研究)
- 就业创业手册(高职高专十一五规划教材)
- 巨人不死密码/梦想年代财智人生系列丛书
- 马克思的哲学轨迹
- 中国民俗学(高校教材)
- 计算机与信息技术应用基础教程实习指导与测试(高等学校计算机课程规划教材)