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诗文
菠萝饭
释义
食材明细
主料
菠萝
一个
辅料
糯米
适量
葡萄干
适量
枸杞
适量
调料
糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
菠萝饭的做法步骤
1
糯米提前泡洗干净。
2
菠萝挖出肉,把菠萝肉用破壁机打成果酱。
3
把糯米捞出放入碗中,加入菠萝肉酱,适量水,糖搅拌均匀。
4
锅里烧开水,撒一些葡萄干上锅蒸20分钟,把糯米蒸到8分熟。
5
蒸好后取出,把糯米放进菠萝中,加少许枸杞,葡萄干,碎菠萝肉,盖上盖子。
6
再蒸15分钟左右,蒸熟即可。
7
香气四溢。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 泰国菜 东南亚
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更新时间:2025/3/17 7:49:31