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诗文 菠萝饭
释义
菠萝饭的做法

食材明细

主料
  • 菠萝 一个
辅料
  • 糯米 适量
  • 葡萄干 适量
  • 枸杞 适量
调料
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

菠萝饭的做法步骤

  • 菠萝饭的做法步骤:1
    1
    糯米提前泡洗干净。
  • 菠萝饭的做法步骤:2
    2
    菠萝挖出肉,把菠萝肉用破壁机打成果酱。
  • 菠萝饭的做法步骤:3
    3
    把糯米捞出放入碗中,加入菠萝肉酱,适量水,糖搅拌均匀。
  • 菠萝饭的做法步骤:4
    4
    锅里烧开水,撒一些葡萄干上锅蒸20分钟,把糯米蒸到8分熟。
  • 菠萝饭的做法步骤:5
    5
    蒸好后取出,把糯米放进菠萝中,加少许枸杞,葡萄干,碎菠萝肉,盖上盖子。
  • 菠萝饭的做法步骤:6
    6
    再蒸15分钟左右,蒸熟即可。
  • 菠萝饭的做法步骤:7
    7
    香气四溢。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   泰国菜   东南亚  
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更新时间:2025/3/11 23:55:55