食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鹌鹑蛋香菇烤麸的做法步骤
-
1材料：烤麸、香菇（已泡发）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、桂皮、大料 -
2将烤麸撕成块，用开水泡一下，待用。 -
3将已泡发的香菇清洗一下。 -
4放在案板上切开，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入鹌鹑蛋翻炒翻炒。 -
6随后，合入泡好的烤麸，加适量的老抽。 -
7调色翻炒翻炒。 -
8接着，合入切好的香菇、搁入桂皮和大料。 -
9加入一些清水翻动一下煮开。 -
10然后，加适量的白糖。 -
11加适量的盐。 -
12加适量的鸡精。 -
13调味继续煮。 -
14最后，煮至汤汁快要收干，即成。 -
15出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 麻麻花土豆稀饭
- 肉丝炒黑豆芽
- 辣白菜拌纳豆
- 番茄烧汁肉丸子
- 咖喱鸡肉
- 熏肠炒麻椒
- 蒜香椒盐小土豆
- 蒜香菠菜塔
- 芒果班戟
- 意大利面
- 花卷三明治
- 糖卷果
- 火腿三明治
- 青椒炒肉
- 芭比翻糖蛋糕
- 南瓜腊肉火腿汤
- 椒盐酥饼(自制椒盐芝麻馅)
- 看电影标配爆米花轻松做
- 泡菜饼
- 凉皮
- 豆渣咖喱葱油饼
- 黄瓜泡菜
- 烘焙新手的必修课（基础）——牛奶戚风蛋糕
- 【空心菜】?一菜二吃
- 黑胡椒培根卷
- 临风什么什么的成语
- 临风对月
- 临风玉树
- 临食什么什么的成语
- 临食废箸
- 丸什么什么丹的成语
- 丸什么什么关的成语
- 丸什么封什么的成语
- 丸什么膏什么的成语
- 丸泥什么什么的成语
- 丸泥封关
- 丸药什么什么的成语
- 丸药膏丹
- 丹之什么什么的成语
- 丹之所藏者赤
- 步蟾宫（清末民国初·樊增祥）
- 步西湖次韵徐南卿（宋·陈造）
- 步西院作（清·刘曰萼）
- 步诗心韵戏作（当代·吴金水）
- 步赤门旧溪閒咏一首（明·黄省曾）
- 步赵于岗孝廉韵三首（清·陈式金）
- 步赵云石代某姬送别原韵（清末民国初·许南英）
- 步过仙霞岭（宋·李洪）
- 步过分水岭（宋·杨万里）
- 步过县南长桥游南山普宁院山高处有塔院及小（宋·陆游）
- 步过田家有述（明·杨士奇）
- 步酬怀沙以诗勖戒诗（民国末当代初·聂绀弩）
- 步酬敏之见怀（民国末当代初·聂绀弩）
- 步酬查九寒斋题壁（民国末当代初·聂绀弩）
- 步金溪师自遣原玉（近现代·朱帆）
- 习惯决定未来
- 心态左右一切
- 女人获取幸福的10大心机(经典珍藏版)
- 新高中预备班 语文
- 为人处世要懂心理学(为人处世珍藏版)
- 选择重于一切
- 每天读点心理学
- 做自己的心理医生(经典女性珍藏版)
- 服装纸样设计(上服装专业高职高专推荐教材)
- 邓广铭教授百年诞辰纪念论文集(1907-2007)(精)
- 庞中华小学生写字课课练(6下人教版适用)
- 明朝五好家庭(2)
- 庞中华成语巧连环行书钢笔字帖
- 明朝五好家庭(1)
- 庞中华唐诗三百首楷书钢笔字帖(4青少年版)