食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
快手小黄人蛋糕卷的做法步骤
-
1蛋黄加色拉油搅匀后，依次加入水，筛入低筋粉，拌匀备用 -
2蛋清加柠檬汁，分三次加入细砂糖，打发到拉出大弯钩的状态
-
3分三次将打发后的蛋清加入蛋黄糊中，拌匀
-
4入铺了油纸的烤盘中，抹平，烤箱中层上下火，170度左右，12分钟左右
-
5提出油纸，趁热撕掉油纸，并撕去蛋糕卷的表皮
-
6将打发好的淡奶油抹平，卷起入冰箱冷藏片刻
-
7取出切块。黑巧克力隔水融化，装入剪了小口的裱花袋，画出图案
-
8少许打发好的淡奶油加一滴蓝色食用色素，拌匀后，填充牛仔裤图案即可
-
9俯视图
小窍门
1.小四卷的配方，因为要蛋糕体的原色，所以撕掉了一面的蛋糕皮。
2.先烤再画，比彩绘蛋糕卷方便一些。
2.先烤再画，比彩绘蛋糕卷方便一些。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
儿童节
- 卤凤爪
- 金针菇拌青瓜
- "心情美食"玫瑰花型馒头－唯美花卷
- 香菇鸡肉盖浇饭
- 迷迭香土豆玉米粒-懒人烤箱菜
- 铁板烧带回家。。。培根金针菇卷
- 葱油小面包
- 牛奶土司
- 家常红烧鸡爪
- 不用奶油和凝固剂的慕斯美味——鸳鸯巧克力慕斯
- 精心给上班族准备的快手营养菜——【杏鲍菇炒肉筋】
- 桃子豆渣玉米面窝窝头
- 酸甜排骨
- 泡椒西葫芦
- 水煮鱼
- 爆炒猪鼻
- 韩式美味-------炒年糕
- 越南春卷
- 简单易做的黑白菜
- 胡萝卜玉米排骨汤
- 平底锅做烧烤【串烧鱿鱼】（解馋小吃）
- 披萨味蛋糕
- 黄豆芽炒香菇
- 中秋热身之健康低卡紫薯馅
- 小葱捞鸡
- 岗头泽底
- 岛什么什么寒的成语
- 岛什么郊什么的成语
- 岛瘦什么什么的成语
- 岛瘦郊寒
- 岩什么之什么的成语
- 岩什么什么下的成语
- 岩什么什么士的成语
- 岩什么什么处的成语
- 岩什么什么观的成语
- 岩什么什么隐的成语
- 岩什么什么饮的成语
- 岩什么川什么的成语
- 岩什么穴什么的成语
- 岩什么谷什么的成语
- 句（宋·郑文宝）
- 句（宋·郑樵）
- 句（宋·郑清之）
- 句（宋·郑爚）
- 句（宋·郑琡）
- 句（宋·郑瓒）
- 句（宋·郑立）
- 句（宋·郑至道）
- 句（宋·郑起）
- 句（宋·郑雍）
- 句（宋·郭三益）
- 句（宋·郭凤）
- 句（宋·郭孚）
- 句（宋·郭建德）
- 句（宋·郭忠恕）
- 潮骚
- 达洛卫夫人(伍尔夫文集)
- 金阁寺
- 到灯塔去(伍尔夫文集)
- 弗勒希--一条狗的传记(伍尔夫文集)
- 海浪(伍尔夫文集)
- 星星の舟
- 单身者舞会/法国思想家译丛
- 爱的饥渴
- 假面自白
- 流动的盛宴(图文珍藏本)(精)
- 推销员之死
- 公司法学
- 最后的演讲
- 多伦多(安大略湖畔的翡翠修订版双语读本)/加拿大名城风情丛书