食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
快手小黄人蛋糕卷的做法步骤
-
1蛋黄加色拉油搅匀后，依次加入水，筛入低筋粉，拌匀备用 -
2蛋清加柠檬汁，分三次加入细砂糖，打发到拉出大弯钩的状态
-
3分三次将打发后的蛋清加入蛋黄糊中，拌匀
-
4入铺了油纸的烤盘中，抹平，烤箱中层上下火，170度左右，12分钟左右
-
5提出油纸，趁热撕掉油纸，并撕去蛋糕卷的表皮
-
6将打发好的淡奶油抹平，卷起入冰箱冷藏片刻
-
7取出切块。黑巧克力隔水融化，装入剪了小口的裱花袋，画出图案
-
8少许打发好的淡奶油加一滴蓝色食用色素，拌匀后，填充牛仔裤图案即可
-
9俯视图
小窍门
1.小四卷的配方，因为要蛋糕体的原色，所以撕掉了一面的蛋糕皮。
2.先烤再画，比彩绘蛋糕卷方便一些。
2.先烤再画，比彩绘蛋糕卷方便一些。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
儿童节
- 椰蓉糯米糍
- 姜葱焖石斑鱼鸡
- 愚人节的菜肴——雪菜红烧大肠
- 豉椒炒蛤蜊
- 冬瓜猪肉包
- 清蒸笋壳鱼
- 猪耳朵炒莴苣
- 慈菇焖排骨
- 果皮蒸金鼓鱼
- [原创DIY烤肉]---照烧酱烤全鸡
- [原创DIY烤肉]---烤五花肉韭菜卷
- 五花肉炒干笋片
- 爆炒墨鱼卷
- 春色满园
- 蚝油尖椒炒章鱼仔
- 微波烤墨鱼头
- 香菇咸菜酱
- 萝卜炖牛腩
- 奶香红茶花卷
- 西葫芦炒鸡蛋
- 美味菠萝饭
- 怎样煮出QQ的西米
- 春季养生菜“香椿拌豆腐”
- 草莓酿山药
- 春季养生美食“炸椿段”
- am-dram
- ameba
- amebae
- amebas
- amebic
- ameboid
- ameliorate
- amelioration
- ameliorative
- amen
- amenability
- amenability (to )
- amenable
- amenable to
- amenable to doing
- 赠白云（宋·顾逢）
- 赠白使君乐天（唐·次休）
- 赠白农休长官贺圣诞（明·庞嵩）
- 赠白君举（元·邓文原）
- 赠白因夫（明·严嵩）
- 赠白土吾夫（近现代·舒庆春）
- 赠白处士（唐·齐己）
- 赠白守中之湖广（明·黄哲）
- 赠白将军（明·林大春）
- 赠白少溪司马（清·林占梅）
- 赠白师禹省亲安庆因就试河南（元末明初·梁寅）
- 赠白校书（宋·钱昭度）
- 赠白沙先生孙陈畬（明·霍韬）
- 赠白湛渊（宋·卫宗武）
- 赠白溪渔者张子正（清·彭印古）
- Photoshop CC平面设计实例
- 回望青山，一如初见
- 国家科技研发设施开放共享管理研究
- 论语讲析(精装)
- 瘦身从早餐开始
- 名典名选丛书:元明散曲三百首
- 高等数学
- 网络科学与计算
- 中国诗词大会每日读诗日历 2020农历庚子年
- 管理研究 2019 第1期
- 危险有害物质及火灾爆炸保护
- 聂卫平围棋习题精解
- 2020版地理(中考全国版)/5年中考3年模拟
- 师恩如山
- 大学跨文化英语阅读教程(第1册)学生用书