网站首页  词典首页

诗文	老姜黑芝麻油焖鸭肉
释义	食材明细 主料 鸭图 适量 辅料 老姜 适量 八角 少许 香叶 少许 草果 少许 调料 黑芝麻油 适量 冰糖 少许 酱油 适量 盐 少许 料酒 少许 米酒 少许 咸香 口味 焖 工艺 一小时 耗时 高级 难度 老姜黑芝麻油焖鸭肉的做法步骤 1 准备:鸭子。 2 老姜要多一点，八角，香叶，草果。 3 鸭肉剁块加料酒焯水5分钟。 4 捞出来清洗干净备用。 5 最主要的两样调料:黑芝麻油，台湾米酒。 6 热锅放黑芝麻油，放入老姜中小火煸炒至老姜微焦黄。 7 放入鸭肉大火翻炒。 8 加入少许台湾米线快速翻炒一下下。 9 放入酱油翻炒均匀。 10 放入香料。 11 放入冰糖。 12 添加与食材平面的开水，调少许盐大火烧开转中小火焖煮30分钟。 13 时间到了，汤汁有点多，大火收汁即可。 14 成品图。 15 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	糖醋锅塌里脊 Cupcake微波炉版 鸡丁茴香披萨 寿桃包 腊香焖饭 拌面鱼 黑豆赤豆芝麻糊 小咸菜 可丽饼 蒜薹炒香肠 浇汁豆腐 酥皮香蕉派 香菇炒油菜 榛蘑炖鸡腿 黄瓜木耳炒鸡蛋 彩色玻璃饼干——美丽的几乎梦幻，大爱！ 棋格蛋糕——棋格人生、绚美多彩！ 轻松熊慕斯——可爱小熊，给它一个大大的拥抱 豆腐干炒蒜苗 冷水蛋 黑芝麻南瓜饼 培根煎饼小果子 糖醋蒜 蚕豆酸菜粉丝汤 莲藕酿

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。