“非常好吃，现在外面油炸食品不安全，自己在家做，外酥里嫩，东北人最爱哈哈，不要觉得油炸食品就不得了，好长时间吃一次没事的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
油炸糕的做法步骤
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1和好的糯米面，揉成面团。 -
2豆馅。 -
3衣次包好，就像包豆包一样下锅时用手按扁。 -
4大勺放油，油按自家的习惯。 -
5油温8成下锅。 -
6定住型了翻面继续炸。 -
7成品。 -
8金黄。 -
9看看内里皮薄馅大。
小窍门
糯米面不要太软，否则不好炸，油就用一次，可以留着用来熟油用，而却也不多。
使用的厨具：不粘锅
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早餐