诗文 | 韭菜鸡蛋碎 |
释义 |
![]() 食材明细
韭菜鸡蛋碎的做法步骤
小窍门
这是食材分开炒,
也可以一开始就将鸡蛋打到韭菜末里,搅匀,放盐等调料,调好。就像做韭菜鸡蛋饼一样的。 下油锅直接炒熟即可。 两种方法,大家看个人喜欢啊。
使用的厨具:炒锅
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