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诗文
番茄炖魔芋
释义
“魔芋,降脂降糖,排毒通便,抗癌防癌。”
食材明细
主料
魔芋糕
700克
番茄
400克
辅料
猪碎肉
50克
虾干
5只
油
适量
生抽
2汤匙
胡椒粉
少许
盐
适量
葱白
少许
咸香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
番茄炖魔芋的做法步骤
1
买来的魔芋糕切成四方块待用。
2
锅烧热加入油、葱白、肉碎、虾干炒香,加入翻茄继续炒至番茄软身,加入魔芋糕、少许辣椒粉、水慢炖30分钟。
3
调好味,收汁起锅装钵。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/17 12:38:38