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诗文 章鱼饺子
释义
章鱼饺子的做法

食材明细

主料
  • 章鱼腿 100克
  • 梅花肉 150克
  • 韭菜 150克
  • 面粉 200克
  • 清水 100克
辅料
  • 食盐 3克
  • 花生油 10克
  • 生抽 15克
  • 鸡精 1克
  • 姜 2克
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

章鱼饺子的做法步骤

  • 章鱼饺子的做法步骤：1
    1
    面粉加清水揉成面团，盖上，醒发。
  • 章鱼饺子的做法步骤：2
    2
    章鱼去嘴。
  • 章鱼饺子的做法步骤：3
    3
    洗净。
  • 章鱼饺子的做法步骤：4
    4
    剪成小丁，切了可以。
  • 章鱼饺子的做法步骤：5
    5
    细腿部分大点没关系。
  • 章鱼饺子的做法步骤：6
    6
    梅花肉。
  • 章鱼饺子的做法步骤：7
    7
    切丁。
  • 章鱼饺子的做法步骤：8
    8
    剁成肉糜。
  • 章鱼饺子的做法步骤：9
    9
    姜切末，跟肉糜和章鱼丁放一起。
  • 章鱼饺子的做法步骤：10
    10
    放食盐，生抽，花生油，鸡精，搅拌均匀。
  • 章鱼饺子的做法步骤：11
    11
    韭菜切细末末。
  • 章鱼饺子的做法步骤：12
    12
    放入肉馅中搅拌均匀。
  • 章鱼饺子的做法步骤：13
    13
    取一块醒好的面团，搓成长条。
  • 章鱼饺子的做法步骤：14
    14
    揪剂子擀成皮。
  • 章鱼饺子的做法步骤：15
    15
    包饺子。
  • 章鱼饺子的做法步骤：16
    16
    锅烧热水，水开下饺子，煮三开即可。
  • 章鱼饺子的做法步骤：17
    17
    装盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/2/23 11:10:52