“春食野菜香，大宝自封找葱小能手，我俩闲来无事就能在小区周边找到一大把香香的小野葱，试过野葱鸡蛋盒子，野葱肉饺子，野葱爆炒鸡蛋，今天中午是野葱麻酱葱油拌面。是不是隔着屏幕都能闻到野葱香哈哈哈哈哈馋了来我家吃吧”
食材明细
- 葱香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葱油麻酱拌面的做法步骤
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1原料：简箪手工面100克麻酱适量小野葱适量调料：油盐生抽胡椒粉适量。 -
2葱洗净，靠根部切大段葱段备用。 -
3另外撕些葱丝备用。 -
4锅里添适量水，烧开了开始煮面条。 -
5煮熟了，放到凉白开里面快速过下，捞出备用。 -
6锅里加适量有，放入带葱白部分的葱段炸葱油。 -
7葱汁被榨干了，口感是脆脆的，贼好吃（面捞出后的流程要快，面陀了就不好吃了哦）。 -
8放麻酱，适量盐生抽胡椒粉，淋上葱油，拌匀即可。 -
9放上之前备好的葱丝，和炸好的脆葱段。下一步要干嘛？你猜？
小窍门
面捞出后的流程要快，面陀了就不好吃了哦。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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